高炭水化物ダイエット、つまり炭水化物の摂取量を意識的に増やす食事法が最近注目されています。多くの人が「炭水化物＝太る」と考えがちですが、実際には適切な種類と量の炭水化物を摂取することで、健康やパフォーマンスの向上が期待できます。本記事では、高炭水化物ダイエットの基本からその効果、実践方法までを詳しく解説します。まず、高炭水化物ダイエットの目的は、エネルギーの供給源として炭水化物を効率よく利用することです。炭水化物は体内でグルコースに変わり、主に筋肉と脳のエネルギー源となります。特にアスリートや筋トレ愛好者にとっては、トレーニングのパフォーマンスを向上させるために、適切な量の炭水化物を摂取するこ...